Родовая память

Обучение

БИЛОТЕРАПИЯ

Тонкополевая медицина

Психологическое консультирование

Услуги для компаний

Это интересно

Разное

Контактный телефон

8 (916) 806-79-81

Поделиться с друзьями

Подписка

Получайте новости сайта на свою почту

Каталог товаров

Корзина
Выбрано: 0 товаров
Общая сумма: 0 руб.
Цена: 250 руб.

Есть на складе

ДЛЯ ИНФОРМАЦИИ: отправка товара осуществляется только после его оплаты.
КАК ОПЛАТИТЬ

Целебные свойства амаранта, известные с глубокой древности, но на протяжении долгих лет они были незаслуженно забыты.

Уникальный химический состав амаранта объясняет широкий спектр его применения в качестве лечебного средства. Являясь настоящей природной аптекой, на Руси амарант использовался для лечения многих недугов.

Зёрна амаранта являются одними из самых ценных в списке злаковых, превосходя кукурузу, рис, пшено и даже гречку по многим параметрам. Они содержат незаменимые аминокислоты, 16% полезного белка, 10% клетчатки и около 15% жирных кислот, включая незаменимую кислоту Омега 6.

Витамины в амаранте: А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, В4. Микроэлементы в амаранте: Калий, Кальций, Магний, Натрий, Фосфор, Железо, Марганец, Медь, Селен, Цинк.

Растение богато биологически активными веществами, влияющими на обмен веществ: сквален, фосфолипидами, фотостеролом, линолевой кислотой.

Продовольственная комиссия при ООН за пищевые и целебные свойства признала амарант культурой XXI века.

В настоящее время амарант с успехом применяется в разных странах при лечении: заболеваний сердечно-сосудистой системы, анемии (малокровие), онкологических заболеваний, заболеваний пищевой аллергией (в частности целиакией), заболеваний центральной нервной системы. Также регулярное употребление в пищу амарантовой муки и продуктов на её основе полезно людям, страдающим частой головной болью, безсонницей, заболеваниями нервной системы, воспалительными заболеваниями почек и других органов мочевыводящей системы, заболеваниями полости рта (стоматит, пародонтит), геморроем, туберкулезом, заболеваниями костей и суставов (рахит, остеопороз, суставной ревматизм, полиартрит и др.), кожными инфекциями (дерматиты, грибки, герпес), заболеваниями органов зрения (конъюнктивит, куриная слепота, катаракта, диабетическая ретинопатия и др.).

Крупчатка полезна и маленьким детям, отстающим в развитии, имеющим в диагнозе рахит, нарушения обмена веществ и другие болезни. Её смело можно употреблять даже годовалым малышам в виде прикорма, каш и супов, содержащих множество полезных веществ.

Амарантовая мука по своим свойствам существенно отличается от традиционной пшеничной муки. Главным образом это заключается в том, что обычная мука является источником быстрых углеводов, которые, соответственно, быстро всасываются и так же быстро откладываются на всех не угодных нам местах в виде жировых отложений. В составе же амарантовой муки присутствует сложная клетчатка, которая практически не усваивается организмом. Выходя из него, она выметает, как метла, все токсичные “завалы”, отравляющие его вещества. Более того, продукты амаранта можно употреблять в большом количестве, не боясь лишнего веса.

Амарантовая мука используется для приготовления каш, макаронных изделий, выпечки лепёшек, хлебобулочных, кондитерских изделий. Является отличным гарниром, идеальна для добавления в супы, салаты, тушёные овощи.

Амарантовая каша – прекрасная альтернатива вашему традиционному завтраку.

Обычные зёрна амаранта разварить для каши очень непросто, для этого необходимо несколько часов, а вот на приготовление каши из крупчатки (амарантовой муки) требуется всего 20-30 минут, что стало возможным благодаря применению современной технологии. Получившаяся каша очень похожа на манную, но только внешне и только по консистенции. А по содержанию – это всё равно что сравнивать ржаной бездрожжевой хлеб с белым батоном из рафинированной муки. 

Подробнее:

Амарантовая каша - по-настоящему здоровый завтрак

Открытие века: Амарант – «дарующий безсмертие»

Вес пачки: 1 кг

Состав: мука амарантовая 100%

Пищевая ценность (содержание в 100 г продукта): белки - 9,5 г, углеводы - 67,8 г, жиры - 3,9 г, в том числе крахмал - 52,6 г, моно- и дисахариды 15,2 г, клетчатка - 1,1 г.

Энергетическая ценность – 344 ккал. 

Срок хранения 12 месяцев при температуре не выше +25°C и относительной влажности воздуха не выше 75%.